网友点评：
罗里·斯卡沃说：赛后，波切蒂诺也盛赞帕尔默：“他在我眼里是个指挥官，能串联队伍。
丁冠森说：但是这个糟老头子，却两度取得米其林三星评价、乃至以86岁高龄被吉尼斯世界记载判定为全球最年长的米其林三星年夜厨；他的数寄屋桥次郎寿司餐厅位于东京地铁银座站的地下室里，只有10个坐位，卫生间乃至位于店门外，最少要提早一个月预订才能吃到这里的寿司摒挡，每位客人最低消费三万日元，店内乃至没有菜单，不供给小菜和酒水，只有主厨保举，菜品一概以当天的材料时值计较。
雷俊说：豪放处，气贯长虹；情深时，不克不及本身。
